Kawa z katalonii
BOU Café
Znakomita szlachetna kawa z Półwyspu Iberyjskiego, która zachwyci klientów kawiarni, restauracji, hoteli i cukierni
BOU Café
BOU Café to obecnie najpopularniejsza kawa w Katalonii i na Balearach, cieszy się również ogromnym powodzeniem w całej Hiszpanii. Od lat zyskuje uznanie smakoszy z Europy, którzy po skosztowaniu jej podczas wakacji, po powrocie do domu nie chcą rozstawać się z niezapomnianym aromatem i smakiem Bou Cafe.
Sukces ten to efekt rygorystycznych zasad na jakich oparta jest produkcja BOU Cafe oraz zaangażowania pracowników w tworzenie kawy najwyższej jakości o perfekcyjnym smaku i szlachetnym aromacie.
Dbałość o najwyższą jakość zaczyna się od starannej selekcji ziaren, które następnie palone są w unikalnym procesie opracowanym przez światowej klasy specjalistów. Na koniec ziarna dobierane są w perfekcyjne kompozycje.
Absolutna Perfekcja
w każdym ziarnie
Trzy kroki do doskonałości
01 SELEKCJA
Nasza troska o jakość rozpoczyna się już na etapie uprawy kawy. Do palarni trafiają tylko starannie wybrane najlepsze ziarna
02 PALENIE
W unikalnym procesie palenia kawy wykorzystujemy dziesiątki lat doświadczenia i najnowsze technologie
03 BLEND
Odpowiednie łączenie ziaren to sztuka. U nas zajmują się tym procesem kompetentni specjaliści światowej klasy
idealna kawa dla gastronomii
Specjalizujemy się w produkcji kawy Premium dla rynku HoReCa. Zaopatrujemy kawiarnie, restauracje, cukiernie, hotele i firmy cateringowe. Dzięki technologicznie zaawansowanemu procesowi palenia poza perfekcyjnym smakiem oferujemy nieosiągalną dla konkurencji wydajność.
Do przygotowania idealnej kawy w ekspresie wystarczy jedynie 7 g ziarna, czyli o połowę mniej niż w przypadku konkurencyjnych produktów
Każda partia w ciągu kilku dni trafia do Polski i jest od razu dystrybuowana. ŚWIEŻY produkt jest gwarantem utrzymania najlepszej jakości – nasza kawa przed upływem 2 tygodni trafia do klienta końcowego, znacznie poniżej optymalnego 5-tygodniowego okna konsumpcyjnego. Daje to logistyczny wentyl bezpieczeństwa, a dodatkowo ziarno pakowane jest w 1 kg paczki, które pozwalają utrzymać najlepsze właściwości przy zużyciu w ciągu 48h.
Nasza oferta kaw horeca
Natural Extra
100% Arabika, idealne połączenie smaku z aromatycznymi nutami czekolady, cytrusów i karmelu z jasnym kremem
Natural Distincion
Mieszanka o przewadze Arabiki, z czekoladowym akcentem oraz dodatkiem nut wanilii, owoców leśnych, zapewniająca zbalansowane doznania
Natural Crema
Mieszanka Arabiki i Robusty, idealna do kaw mlecznych, migdałowy bukiet podparty czekoladowo-owocowym muśnięciem, oferuje gęsty, kasztanowy krem
Descafeinado
100% Arabika, bezkofeinowa o aromatycznej, lekko owocowej nucie, długo utrzymującej się pianie koloru orzecha włoskiego
Historia Firmy
Firma BOU Cafe powstała w 1957 r. w Barcelonie. Od samego początku przykładała ogromna wagę do jakości swoich produktów i usług. BOU Cafe od zarania stawiało również na innowacyjność tworząc nowe kawy i napoje kawowe.
Kolejnym ważnym etapem w rozwoju firmy była budowa nowego zakładu w 2004 r. 12 lat później powstał kolejny zakład zaliczany do najnowocześniejszych firm tego typu w Europie. Działa w oparciu o zaawansowane technologie i w pełni skomputeryzowane linie produkcyjne.
Rozbudowa i modernizacja bazy produkcyjnej umożliwiło BOU Cafe skueteczną ekspansję na rynku hiszpańskim i europejskim.
BOU Café
Barcelona 1957